거의 모든 여성들이 그렇듯이 저는 항상 다이어트에 관심이 많습니다..
의지력+인내력이 부족해 운동을 꾸준히 못하는지라
살찌지 않게 먹는 것이라도 신경쓰자주의 입니다..
딱히 체중이 불어난 것 같지 않아도 그날 그날의 컨디션에 따라
더 부어 보이거나 옷을 입을때 타이트함이 느껴지는 날이면
이것 저것 바꿔 입어보느라 항상 지각을 합니다..
그리곤 하루종일 예민해져 거울(스튜디오는 사방천지가 전신거울..)로
저의 모습을 백만번은 쳐다보며 동료들에게 위로구걸을 유도합니다..

오늘이 딱 그런 날입니다..
출근을 하지 않아도 상관없는 날이지만 끝내야 할 작업이
남아있어 그나마 편한 복장으로 나왔는데도 영 탐탁치가 않습니다..
워낙 아침은 커피와 과일로 떼우지만 점심을 먹자는 동료들의 제의를 거절하고
혼자 남아 "안돼! 더 이상 찌면 난 파멸이야" 하며 먹지않기로 마음에 굳은 각오를 하며
잡지를 뒤적이다가 요즘 제가 하고있는 식사습관에 대해 나왔네요..
알고 있으면서 자칫 방심하기 쉬운 식생활 습관..

+ 생활하면서 조심해야 할 일들
- 살찌지 않게 먹으려면 식사 횟수와 시간이 중요!
비만의 가장 큰 원인은 과식이다.
영양의 균형을 고려하면서 먹는 양을 줄이도록 하자..

* 식사는 거를수록 살이찐다..
'비만은 과식이 원인이다. 따라서 먹는 횟수를 줄이자'
이렇게 생각하는 것은 잘못이다.
하루 3회 식사에서 2회로 줄이면 몸 안의 신진대사에
이상이 일어나 오히려 지방이 쌓이는 능력이 높아진다.
또한 공복감이 심해져 음식을 대하면 오히려 많이 먹게 된다.

* 한꺼번에 많이 먹으면 뚱뚱해진다..
같은 에너지 양이라 하더라도 그것을 3회로 나누어 먹을 경우와
5-7회로 나누어 먹을 경우에 3회로 먹을때가 더 살이 찐다..
가능한 한 횟수를 늘리고 조금씩 먹는 것이 포인트.

* 잠자기 전의 식사는 비만의 원인..
식사후 2시간 사이에 몸을 움직이면 에너지가
소비되지만 안정을 하고 있으면 체내에 쌓인다..
따라서 밤에 자기 전에 먹는 음식은 비만의 원인이 된다..

* 감량을 돕는 음식
체지방이 쌍이기 쉬운 것으로 당질을 함유한 식품을 들수가 있다..
설탕, 과일, 청량음료, 알코올은 주의해야 할 식품이다..
지방 중에서도 불포화지방산을 많이 함유하고 있는 식물성지방이 감량에 도움이 된다.
불포화지방산은 체지방 대사를 조절하기 때문이다..
단 기름을 많이 흡수하는 튀김은 피하고 드레싱이나 볶음 정도를 섭취하도록 한다..
단백질은 체중 1kg당 1g이 필요하다..
육류라면 닭고기가슴살, 또는 지방이 적은 흰살생선 같은 생선류에서 섭취하도록 한다..
또 우유보다 탈지분유가 살찌지 않으면서 단백질을 섭취하기에 좋다..
식물성 섬유는 당질이나 지방의 흡수를 막는 작용이 있다..
채소, 해조류는 식물성 섬유 외에 비타민, 무기질이 많은데다가 저칼로리 식품이므로 안심하고 먹을 수 있다..
비만일 때는 당분의 과잉섭취와 동물성 지방의 섭취에 주의하고 되도록 간식은 피한다..
 
출처: 먹으면 치료가 되는 음식672





 
 
 

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